Zutaten
1/2 Packung Kuru Fasulye – Weiße Bohnen aus dem türkischen Supermarkt – auch dicke Bohnen genannt 1 große Zwiebel – Soğan 350g Butter – Tereyağı 4-5 Peperoni – Sivri Biber 2-3 Tomaten – Domates 1 Brühwürfel (nur wenn man will) – Sebze Tozu 200 ml passierte Tomaten – Domates Suyu 1 Glas Reis – Pirinç 1 Handvoll Supennudeln – Şehriye heißes Wasser ... Lexo më shumë »

Zutaten
200 – 300 gr Süzme Yogurt (10% Fettgehalt) 2 kleine Gurken (gibt es im türkischen Supermarkt) 1 Knoblauchzehe ein türkisches Teeglas (çaybardağı) Milch etwas Dill Salz Pfeffer Pul Biber (Chilli) etwas Olivenöl weitere Zutaten (nach Geschmack)
getrocknete Minze frische Petersilie Zubereitung
Gurken schälen und in kleine Stücke schneiden D ... Lexo më shumë »